09/07/2013

cook @t home (muffin de morango c/ moscatel)

 
com o verão "chegam"
sempre imensas frutas da época,
que sabem tão bem nesta altura do ano.

no nosso canteiro,
tem havido quase todos os dias morangos frescos.
usamo-los de diferentes formas:
sumos, saladas de fruta, ao natural ou como neste caso...




song @t home (rhye- open)

 


i'm a fool for that shake in your thighs
i'm a fool for that sound in your sighs
im a fool for your barely
im a fool for your love

i wanna make this play
oh, i know you're fadin'
mm, but stay, don't close your eyes
i wanna make this play
oh, i know you're fadin'
mm, but stay, don't close your eyes
caught in this pool held in your eyes
caught like a fool without a line
we're in a natural spring
with this gentle sting between us

i wanna make this play
oh, i know you're fadin'
mm, but stay, don't close your eyes
i wanna make this play

oh, i know you're fadin'
mm, but stay, don't close your eyes

ooohhh, stay open
ooohhh, stay open

stay open
stay open

i wanna make this play
oh, i know you're fadin'
mm, but stay, don't close your eyes
i wanna make this play
oh, i know you're fadin'
mm, but stay, don't close your eyes

stay open
stay open
stay open

mmm, stay open
 
album: "women" (2013)

08/07/2013

cook @t home (frango assado no forno c/ legumes)





há alguns dias atrás alguém nos sugeriu, 
que colocássemos aqui no blog
um menu semanal.
estamos a estudar o caso,
e em breve 
irão surgir algumas dicas com as respectivas fotos.

por agora fica esta receita
 de galináceo assado no forno com legumes.
muito bom...




@t home


 
se o dia lá fora está abrasador, 
cá dentro de casa refresca-se
com um banho cheio de espuma...

e aí lembramo-nos desta música:


PATINHO DE BORRACHA
(Deolinda)

Pelo que vejo
És um marujo da banheira
E antevejo
Um bárbaro e vil desfecho
Mal te abram a torneira
Já se vislumbra uma desgraça

No teu desejo
De ter a maior traineira
Talvez te tapes
E uma onda ainda te mande
Contra o esmalte da banheira
Ou contra um pato de borracha

Eu também já desbravei ondas dos sete mares
E fui comandante de uma frota de alguidares
Mas a solidão e alguma desilusão
Cantam-me assim

Faz-te falta um faroleiro
Que te afaste a luz dos olhos
Que te aponte para os molhes
Que há tanta ilusão na vida
Por te ouvir tantas cantigas
Já deixei de acreditar

Tu vai lá contra os patinhos
Que eu remo este alguidar

Pelo que vejo
Pelo peixe que pescaste
Deste tamanho
Encolheu ou foi mirrando
Ou dissolveu-se no balde
Ou nunca houve peixe nenhum

E caldeirada de batatas e cebolas
Foi cozinhada sem cebolas nem batatas
Nem um tacho para lá pô-las
Que não te faltem latas de atum

Já fui embalada
Pelo canto da sereia
Levei-a para casa
Fiz filetes e papei-a
Será digestão, consciência ou razão
Que eu oiço em mim

Faz-te falta um faroleiro
Que te afaste a luz dos olhos
Que te aponte para os molhes
Que há tanta ilusão na vida
Por te ouvir tantas cantigas
Já deixei de acreditar

Tu vai lá contra os patinhos
Que eu remo este alguidar

album: "2 selos e um carimbo" (2010)


07/07/2013

@t home cinema (le magasin des suicides)


                                                         
                                             "le magasin des suicides
                              director: patrice leconte
                                                 (2012)


@t beach


 deixámos a casa ao fresco e rumámos à praia.
para muitos banhos de mar e sol 
aproveitando as ondas com muito estilo...


06/07/2013

song @t home (charlotte gainsbourg - 5:55)

 

A cinq heures cinquante-cinq
awake with open eyes
a drift upon the night
and miles away from land

five fifty five
five fifty five

a cinq heures cinquante-cinq
ante meridiem
too late to end it now
too early to start again

five fifty five
five fifty five

soon the morning will arrive
can i begin another day
whilst this old day is still alive
refusing to be put away

five fifty five
no sleep tonight
five fifty five

like a beast awaits its faith
laid here with time to kill
the very dead of night
where time and space stand still

five fifty five
five fifty five

a cinq heures cinquante-cinq
nothing will ever change
on the altar of my thought
i sacrifice myself again and again and again

five fifty five
five fifty five 

album: 5:55 (2006)

@t beach (baleal)

quando as tardes estão bem quentes,
só existe uma solução...praia.



a pouco mais de 20 minutos aqui de casa
encontramos dezenas de praias:
  S. Martinho do Porto, Salir do Porto, Foz do Arelho, Lagoa, Praia do Mar, 
Areia Branca,  São Bernardino, Porto Dinheiro, Santa Rita, 
Paimogo, Porto das Barcas, Vale Frades, Valmitão, Porto de Areia,  
Baleal, Molhe Leste, Consolação, Cova da Alfarroba,
 Gambôa, Medão, Supertubos, Nazaré......

possuem diferentes características umas das outras desde:
 rochosas ou arenosas, com extenso areal ou mais acolhedoras,
com bares de apoio ou escondidas entre canaviais e dunas... 

mas a nossa eleita tem sido esta...
 




05/07/2013

@t home cinema (mon oncle)



"Mon Oncle"
Director: Jacques Tati
(1958)


ch@´


a solução para refrescar quando chegamos a casa,
passa por um chá bem gelado, 
e tudo fica bem...


@t home


com tanto calor só nos apetece
estar dentro de casa,
no silêncio, 
bem lá no fundo profundo...

enquanto o sol torra as flores e seca os ramos...

04/07/2013

song @t home (noiserv - bullets on parade)

 


 There was a time
When i spoke to death
But i was dead before
My ship is in a parade
I'm just taking over


I said one just for the gun,
Said two for the eyes
Said three and start
Shooting over


This is about the day
When i spoke with death
"but you're dead before"
They keep singing over


This is what?
I'm just feeling older


This is what?
I'm just feeling older


Finally i understood
That the parade is my head
And that kids in the garden
Are only my thoughts...


I said one just for the gun,
Said two for the eyes
Said three and start
Thinking over


This is about the day
When i spoke with me
But i'm a writer that spoke
Still killing over


This is what?
I'm just feeling older


This is what?
I'm just feeling older


This is what?
I'm just feeling older


This is what?
I'm just feeling older


album: One hundred miles from thoughtlessness
MERZBAU/noiserv - Nov. 2008)


cook @t home (tarte de limão)


uma limonada...

e uma tarte de limão, combina?


united colors @t home (GREEN)

despertámos pela manhã com um sol radioso.

"mãe como está o dia'?"
"lindo"
"ohhhhhh obrigado... é mesmo verdade" - diz enquanto olha pela janela.
não sabemos o porquê do agradecimento
mas, com certeza a C. estava feliz ao acordar...

03/07/2013

@t home cinema (bal)


 

"Bal" (Mel)
Director: Semih Kaplanoglu
(2010)  



cook @t home (beringela recheada c/ carne)

 
aubergine / eggplant = beringela

não sendo misturado no ratatouille, em sopa ou grelhado,
só nos ocorre esta receita no forno.

além de saborosa
é divertida de se comer,
e fica com bom aspecto no final da confeção.



@t library (metamorfose - kafka)

 
metamorfose (franz kafka)
(n.3 de julho de 1883 — m.3 de junho de 1924)

há uns anos comprámos este livro numa feira do livro em S.Martinho do Porto.
foi lido em 3 tempos
(o que também não é difícil dado o seu tamanho),
a ficção deste livro é a realidade da nossa sociedade...

02/07/2013

song @t home (la prima vez - pina)



La prima vez ke te vidi
De tuz ojos me 'namori
La prima vez ke te vidi
De tuz ojos me 'namori


D'akel momento te ami
Fin a la tomba te amare.
D'akel momento te ami
Fin a la tomba te amare.


Aserkate mi kerida
Salvadora de mi vida
Aserkate mi kerida
Salvadora de mi vida

Descubrite i avlame
Sekretos de la tu vida.
Descubrite i avlame
Sekretos de la tu vida.

album: fortuna (1998)
 

cook @t home (salada de sardinha c/ tomate)


dando preferência ao que o nosso mar nos dá em abundância,
hoje experimentámos esta conserva.
para quem não aprecia sardinhas,
eis uma forma de disfarçar as inúmeras espinhas, 
que este peixe tem agarrado à sua carne.

sem desculpas ... uma salada bem fresca e simples para o verão...


united colors @t home (WHITE)

 


   PASSOS

Os passos despertam o ser desconhecido
no fim da procura.

Se alguém me levasse
sobre a terra sem descanso,
talvez pouco descobrisse.
A viagem continuaria insaciável.

Repito os passos sem limite
para que a linguagem me pertença

Só assim encontrarei a claridade
no instante vivo da aurora.


(de A Claridade - Joel Henriques, editora Casa do Sul, 2008)