28/07/2013

@t somewhere (piquenique)

 
 
 

num piquenique melhor do que:
 o descanso, o "barulho" dos pinheiros e o sorriso que temos no rosto,
só mesmo o que espalhamos pela toalha ...
 
 
carne assada, empada de atum, chouriço assado, pão caseiro, rissóis, batatas fritas...

 
quiche de legumes, sumo de melancia e queques de canela.
 
 
depois da refeição,
ao passear um pouco
encontramos estes belos pormenores...

 
 

27/07/2013

@t night (mercado medieval de óbidos)

 
 
dia de mercado medieval
é dia de festa, música, folia e de multidão.
 
 
quando passamos os portões da cerca do castelo de óbidos,
julgamos entrar mesmo noutra época.
há cheiros a animais assados por inteiro,
sabores frescos de hidromel,
música tocada com gaita de foles, alaúdes, tambores & flautas...

 
e tivemos ainda a honra
de sermos acompanhados nesta visita,
pela bela princesa C.

 

26/07/2013

@t home cinema (barbara)



"barbara"
director: christian petzold
(2012)


cook @t home (rösti)

 
quando viajamos para longe de casa
o mais importante não são:
  as belas fotografias dos momentos ou paisagens, o descanso,
nem as recordações que se possam trazer em "forma" de bibelot.  
mas sim todas as sensações,
memórias e tudo o que possamos aprender.
 
 
rösti
(não é uma omolete, muito menos uma panqueca ou tortilha)
de tradição suiça esta batata ralada
é cozinhada numa frigideira com manteiga até ficar bem crocante.
acompanha especialmente carne assada... ou o que a imaginação ditar...
 

 
  

25/07/2013

song @t home (röyksopp - what else is there?)

 
 

It was me on that road
But you couldn't see me
Too many lights out, but nowhere near here

It was me on that road
Still you couldn't see me
And then flashlights and explosions

Roads end getting nearer
We cover distance but not together

I am the storm I am the wonder
And the flashlights nightmares
And sudden explosions

I don't know what more to ask for
I was given just one wish

It's about you and the sun
A morning run
The story of my maker
What I have and what I ache for

I've got a golden ear
I cut and I spear
And what else is there

Roads and getting nearer
We cover distance still not together

If I am the storm if I am the wonder
Will I have a flashlights nightmares
And sudden explosions

There's no room where I can go and
You've got secrets too

I don't know what more to ask for
I was given just one wish


album: "the understading" (2004)

cook @t home (sandes de carne de rena fumada & queijo da serra)

 
 
hoje o nosso jantar foi luso/sueco.
temos de pedir desculpa ao pai natal,
pois provámos fatias de carne de rena fumada.
esperamos que não tenha sido do Rudolfo...
 

a carne de rena assemelha-se ao presunto
 (talvez pelo modo de conservação)
o qual estamos habituados a comer
na nossa gastronomia tradicional portuguesa.
já os suecos consomem
o que têem em maior abundância no seu país.
 
 
 
NOTA: o vinho é daqui
 
 


@t home

 
ao chegarmos a casa no final do dia,
ainda conseguimos ver as marcas das última horas de luz...
 




24/07/2013

@t night

 
chega a hora de deitar mas, ainda há tempo para:
 
 
agora sim... chegou a hora de dormir...
 
 


song @t home (editors - papillon)

 

Make our escape, you're my own Papillon
The world turns too fast
Feel love before it's gone

It kicks like a sleep twitch
My Papillon, feel love when it's shone
It kicks like a sleep twitch

Darling, just don't put down your guns yet
If there really was a God here
He'd have raised a hand by now

Now darling, you're born, get old, then die here
Well, that's quite enough for me
We'll find our own way home somehow

No sense of doubt or what you could achieve
I've found you out
I've seen the life you wish to leave

But when it kicks like a sleep twitch

You will choke, choke on the air you try to breathe
It kicks like a sleep twitch
Darling, now just don't put down your guns yet
If there really was a God here
He'd have raised a hand by now

Darling, you're born, get old, then die here
Well, that's quite enough for me, dear
We'll find our own way home somehow, how, how

It kicks like a sleep twitch
It kicks like a sleep twitch

Darling, just don't put down your guns yet
If there really was a God here
He'd have raised a hand by now

Darling, now you're born, get old, then die here
Well, that's quite enough for me, dear
We'll find our own way home somehow

It kicks like a sleep twitch
It kicks like a sleep twitch


album: "in this light and on this evening" (2009)


23/07/2013

home s@le home

aguardamos com espectativa
a visita de alguém enamorado por esta casa...

moradia situada:

- escola secundária e primária de bombarral (2 min. a pé)
- piscina municipal (3 min. a pé)
- pavilhão desportivo (3 min. a pé)
- bombeiros voluntários (3 min. a pé)
- g.n.r. (4 min. a pé)
-vários cafés (2/3 min. a pé)
- jardim público c/ parque infantil (3 min. a pé)
- lavandaria (3 min. a pé)
- cabeleireiro (3 min. a pé)
- papelaria (2 min. a pé)
- banca de jornais (3 min. a pé)
- serviços (seg. social, escr. contabilidade, etc - 2 min. a pé)
- bancos (3 min. carro)
- vários supermercados (continente, lidl, mini preço, e mais - 3 min. carro)
- nó da A8 (3 min. carro)

 sala c/ lareira
(2 janelas e porta de sacada)


 lareira c/ recuperador de calor


 cozinha em faia c/ ilha
(electrodomésticos embutidos nos armários:
máq. lavar loiça, máq. lavar roupa, placa, forno, frigorífico e mini-arca congeladora)


 cozinha c/ esquentador


 quarto r/c (nascente)
(c/ 4 armários e gavetas embutidos na parede)


hall r/c

 quarto r/c (poente)
(c/ 2 armários e gavetas embutidos na parede)

wc r/c
(c/ banheira e duplo lavatório)

escada

suite 1º andar (nascente)

(c/4 armários e gavetas embutidos na parede)

recanto da suite 

 
wc da suite
(c/ banheira e duplo lavatório)


escritório (poente)
 

22/07/2013

cook @t home (tarte de requeijão & côco)

 
para terminar temos ainda tarte de requeijão & côco.
 
há que aproveitar quando se tem disposição
para pôr literalmente a mão na massa...
 

 
 
 

cook @t home (pastéis de bacalhau c/ risoto de tomate)




os pastéis de bacalhau da mãe e o risoto da filha 
fizeram a delícia neste jantar...



RISOTO DE TOMATE

1/2 copo de risoto
1 tomate
2 dentes de alho
1/2 cebola
2 cs ketchup
azeite a gosto
1 cs manteiga líquida
1 cubo de caldo de peixe
3 fatias de queijo

1. num tacho coloca-se o azeite, a manteiga, alho e cebola picado deixando refogar
2. adiciona-se o tomate cortado muito fino, o ketchup, e o arroz
3. mexe-se bem adicionando água sempre que necessário
4. por fim o cubo de caldo de peixe e o queijo ralado
5. serve-se bem quente

bom apetite



21/07/2013

fun @t home (la linea #215)


@t beach

começámos a tarde assim...
 
 
mas, o que conta é a companhia, o descanso e a boa disposição...
 

cook @t home ("red fish" assado no forno)


foi necessário fazermos mais de 16oo km
e deixarmos passar uma década,
para voltarmos a comer "red fish".

não estamos a falar
de um ingrediente ou iguaria,
o qual seja de difícil acesso no nosso país.

mas, quem teve de comer este peixe durante anos:
frito, grelhado, cozido, em recheio de rissóis, na sopa, em arroz, com massas........
dificilmente esquece este versátil escamudo.

filha de homem do mar tem destas coisas...




song @t home (cocosuma - charlotte's on fire)

 
 

It's a calm night, a lonely night
You restless at home
and you wander where's he tonight
as you drink wine alone

You brush your teeth and wash your face and lay down
You toss and turn and wait all night for sleep to come
Turn on the light and read about another life
The sun is high and the rest of the world is awake now

And you wander if he was mine
will it be right, will he feel right

oooh if he was mine, if he was mine
but he's not mine, no, he's not mine

So brush your teeth and wash your face and lay down
You toss and turn and wait all night for sleep to come
Turn on the light and read about another life
The sun is high and the rest of the world is awake now
 

album: "charlotte's on fire" (2008)
 

19/07/2013

song @t home (françoise hardy - le temps de l'amour)

 
 

C'est le temps de l'amour,
Le temps des copains et de l'aventure.
Quand le temps va et vient,
On ne pense a rien malgre ses blessures.
Car le temps de l'amour
C'est long et c'est court,
Ca dure toujours, on s'en souvient.

On se dit qu' a vingt ans on est le roi du monde,
Et qu' éternellement il y aura dans nos yeux
Tout le ciel bleu.

C'est le temps de l'amour,
Le temps des copains et de l'aventure.
Quand le temps va et vient,
On ne pense a rien malgre ses blessures.
Car le temps de l'amour
Ca vous met au coeur
Beaucoup de chaleur et de bonheur.

Un beau jour c'est l'amour et le coeur bat plus vite,
Car la vie suit son cours
Et l'on est tout heureux d'etre amoureux.

C'est le temps de l'amour,
Le temps des copains et de l'aventure.
Quand le temps va et vient,
On ne pense a rien malgre ses blessures.
Car le temps de l'amour
C'est long et c'est court,
Ca dure toujours, on s'en souvient.


Album: Tous Les Garçons Et Les Filles (1962)
Lyrics: Lucien Morisse and André Salvet
Music: Jacques Dutronc



my j@nette

 

 
 
 
foi paixão à primeira vista.
foi um presente de aniversário.
azul clara e muito feminina.
 
depois todos riam,
porque o que estava mesmo na moda
era ter uma bicicleta de montanha...
ok!!!!! mas, no bombarral não há montanhas.
 
após muitas mãos sujas de óleo da corrente,
uma enorme chiadeira ao travar,
fuga a cães de rua,
acabou por ficar trancada num sótão escuro durante anos.
 
foi finalmente recuperada
(toda desmontada, lixada, pintada)
e ficou pronta...
e agora quem diria que ao fim de 23 anos
ainda circula pelas ruas do bombarral !!!!
 
 

18/07/2013

@t home cinema (delicatessen)


 “delicatessen”
directors:  marc caro   et jean-pierre jeunet
(1991)



cook @t home (almondegas de peixe c/ esparguete)



 
quando se quer fazer muita coisa com pouco tempo 
temos de gerir bem as tarefas:

1º recolher todos os ingredientes necessários
2º ligar forno ou colocar água a ferver
3º registar os erros ao realizar todas a técnicas:
de cortar, lavar, temperar, cozinhar e empratar
4º tudo ficará delicioso se for feito com carinho

nada mais fácil...
 um jantar de almondegas de peixe com esparguete, 
que é bem fácil de realizar. 
no final fica com aspecto requintado
como se tivessemos passado uma eternidade na cozinha...


@t home

 são poucas as pessoas que gostam dos dias sombrios, chuvosos e húmidos.
por nós tudo bem...estamos cá dentro.

aqui em casa, 
por vezes não se consegue
ter a noção do estado do tempo.

e depois quando saimos à rua 
temos surpresas destas...
o sol entra-nos pelas janelas adentro sem darmos por ele...


17/07/2013

song @t home (lykke li - i'm good, i'm gone)



Working in the corner
Peeking over shoulders
Waiting for my time to come

Working in the corner
One day to the other
Butter on my piece of bun

Steppin', stormin'
I'm all gone
Give me a tone and I'm all gone
Yeah, I'm walkin' by the line
I hear that in my mind

I'm workin' a sweat
But it's all good
I'm breakin' my back
But it's all good
'cause I know I'll get it back
Yeah, I know your hands will clap

Yeah, I'm workin'
Yeah, I'm workin'
To make butter for my piece of bun

And if you say I'm not OK
Then that's the goal
If you say there ain't no way that I could know
If you say I aim too high from down below
Well, say it know 'cause when I'm gone...
You'll be callin' but I won't be at the phone

And you're hanging around 'til it's all done
You can't keep me back once I've had some
Wasting time to get it right
And you will see what I'm about

Yeah, I'm workin' a sweat
But it's all good
I'm breakin' my back
But it's all good
'cause I know I'll get it back
Yeah, I know your hands will clap

And if you say I'm not OK
Then that's the goal
If you say there ain't no way that I could know
If you say I aim too high from down below
Well, say it know 'cause when I'm gone...
You'll be callin' but I won't be at the phone

album: youth novels (2008)

cook @t home (tarte mármore)



tal como willy wonka
nós cá em casa também adoramos chocolate.
seja de leite, branco ou negro, com frutos secos,
de menta ou outras especiarias,
ou em chávena de chocolate bem quente.

mas, numa tarte também é delicioso...


united colors @t home (PURPLE)



o statice ou limonium
é uma flor campestre de aspecto seco parecendo ao toque uma folha de papel.

numa jarra sem água, 
após umas semanas,
pulverizam-se com laca para cabelos
e ficam lindas
colorindo a nossa casa durante imenso tempo...

 
STATICE/LIMONIUM
Reino: Plantae
(Sem classificação): Angiospermas
(Sem classificação): Eudicots
(Sem classificação): Eudicots centrais
Ordem: Caryophyllales
Família: Plumbaginaceae
Gênero: Limonium  Mill. 

 Espécies cerca de 120-150 

16/07/2013

@t home cinema (monsieur lazhar)




"monsieur lazhar"
director: philippe falardeau
(2011)


@t window shop


com a aproximação do maior evento anual,
aqui na vila de bombarral,
eis que surge a montra temática,
que todos os anos se inspira neste festival...