@t dinner (supatra restaurante thai)

 

deixámos a casa a "descansar"

e folgámos dos tachos & panelas

pois o jantar foi aqui.
(a pouco mais de 5 minutos de carro)

cá em casa apreciamos a gastronomia oriental
(neste caso a tailandesa)
e gostamos imenso de provar os sabores:
 picantes, agridoces e improváveis,
que tão bem se ligam no nosso prato...

 

espetada de galinha com molho de amendoim (satay)

 

 

 

salada de camarão à tailandesa c/ ervas aromáticas e frutos secos

 

 galinha salteada c/ massa de ovo e legumes verdes

 

 

 massinhas salteadas c/ camarão, ovo e amendoim (pad thai)

 

 

 bifinhos de novilho salteados c/ molho de ostra

 

 

pudim de castanha

 

gelado de gengibre

 

song @t home (nouvelle vague)

 

 

 

1. JOY DIVISION : Love will tear us apart (feat. Eloisia)
2. DEPECHE MODE : Just can’t get enough (feat. Eloisia)
3. TUXEDOMOON : In a manner of speaking (feat. Camille)
4. THE CLASH : Guns of Brixton (feat. Camille)
5. P.I.L. : (This is not a) love song (feat. Melanie Pain)
6. DEAD KENNEDYS : Too drunk to fuck (feat. Camille)
7. THE SISTERS OF MERCY : Marian (feat. Alex)
8. XTC : Making plans for Nigel (feat. Camille)
9. THE CURE : A forest (feat. Marina)
10. MODERN ENGLISH : I melt with you (feat. Silja)
11. THE UNDERTONES : Teenage Kicks (feat. Melanie Pain)
12. KILLING JOKE : Psyche (feat. Sir Alice)
13. THE SPECIALS : Friday night, saturday morning (feat. Daniella D’Ambrosio)

album: nouvelle vague (1)

@t beach

 

 

boas companhias em tarde de muito sol:

toalha de praia (benetton)

creme solar 50+ (para crianças mas os adultos também usam)

sumo flor de sabugueiro (bem fresco)

óculos de sol (carolina herrera aqui)

moleskine (com apontamentos de futuros posts)

 

 

j@ck

 

 

bem cheiroso, sem fugas e muito tranquilo.

que bem se está neste banho...

 

cook @t home (hamburguer, batata frita & arroz)

 

para repor as energias deste dia atarefado
temos ao jantar...

 

 

hamburguer de perú em molho inglês

batata frita c/ noz moscada e salsa

arroz de espinafres cortado em chiffonade

 

 

e sumo de manga-laranja.

 

 



@t beach

 

com a casa já mais tranquila,

rumamos até às ondas,

que esperam pela pequena C.

 

 

 



@t home

quando se começam a arrumar revistas antigas, a sacudir almofadas,

a guardar tudo alinhado nos armários tal significa:

dia de limpezas cá em casa.

aspirar, lavar, limpar, estender, dobrar ...

mas, no final a sensação de dever cumprido compensa o esforço.

 

 

 

song @t home (chromatics - lady)

 

I was always looking for lady
But baby you're so far away
If I could only call you my lady
Baby I could be your man
Wise men they say
Only fools fall in love
Why do we fall in love
Baby I just want you to come back
And give us all something to do
Give us all something to do
If you could only feel the flame
From the candle I burn for you
Lady if you want me to come back
I'll come running back to you
But baby if you ask me to come back
You've got to give me something to do

 

album: "kill for love" (2010)

@t somewhere (piquenique)

 

 

 

num piquenique melhor do que:

 o descanso, o "barulho" dos pinheiros e o sorriso que temos no rosto,

só mesmo o que espalhamos pela toalha ...

 

 

carne assada, empada de atum, chouriço assado, pão caseiro, rissóis, batatas fritas...

 

quiche de legumes, sumo de melancia e queques de canela.

 

 

depois da refeição,

ao passear um pouco

encontramos estes belos pormenores...

 

 

@t night (mercado medieval de óbidos)

 

 

dia de mercado medieval

é dia de festa, música, folia e de multidão.

 

 

quando passamos os portões da cerca do castelo de óbidos,

julgamos entrar mesmo noutra época.

há cheiros a animais assados por inteiro,

sabores frescos de hidromel,

música tocada com gaita de foles, alaúdes, tambores & flautas...

 

e tivemos ainda a honra

de sermos acompanhados nesta visita,

pela bela princesa C.

 

@t home cinema (barbara)

"barbara"

director: christian petzold

(2012)

cook @t home (rösti)

 

quando viajamos para longe de casa

o mais importante não são:

  as belas fotografias dos momentos ou paisagens, o descanso,

nem as recordações que se possam trazer em "forma" de bibelot.  

mas sim todas as sensações,

memórias e tudo o que possamos aprender.

 

 

rösti

(não é uma omolete, muito menos uma panqueca ou tortilha)

de tradição suiça esta batata ralada

é cozinhada numa frigideira com manteiga até ficar bem crocante.

acompanha especialmente carne assada... ou o que a imaginação ditar...

 

 

  

song @t home (röyksopp - what else is there?)

 

 

It was me on that road
But you couldn't see me
Too many lights out, but nowhere near here

It was me on that road
Still you couldn't see me
And then flashlights and explosions

Roads end getting nearer
We cover distance but not together

I am the storm I am the wonder
And the flashlights nightmares
And sudden explosions

I don't know what more to ask for
I was given just one wish

It's about you and the sun
A morning run
The story of my maker
What I have and what I ache for

I've got a golden ear
I cut and I spear
And what else is there

Roads and getting nearer
We cover distance still not together

If I am the storm if I am the wonder
Will I have a flashlights nightmares
And sudden explosions

There's no room where I can go and
You've got secrets too

I don't know what more to ask for
I was given just one wish

album: "the understading" (2004)

cook @t home (sandes de carne de rena fumada & queijo da serra)

 

 

hoje o nosso jantar foi luso/sueco.

temos de pedir desculpa ao pai natal,

pois provámos fatias de carne de rena fumada.

esperamos que não tenha sido do Rudolfo...

 

a carne de rena assemelha-se ao presunto

 (talvez pelo modo de conservação)

o qual estamos habituados a comer

na nossa gastronomia tradicional portuguesa.

já os suecos consomem

o que têem em maior abundância no seu país.

 

 

 

NOTA: o vinho é daqui

 

 



@t home

 

ao chegarmos a casa no final do dia,

ainda conseguimos ver as marcas das última horas de luz...

 



@t night

 

chega a hora de deitar mas, ainda há tempo para:

 

 

agora sim... chegou a hora de dormir...

 

 



song @t home (editors - papillon)

 

Make our escape, you're my own Papillon
The world turns too fast
Feel love before it's gone

It kicks like a sleep twitch
My Papillon, feel love when it's shone
It kicks like a sleep twitch

Darling, just don't put down your guns yet
If there really was a God here
He'd have raised a hand by now

Now darling, you're born, get old, then die here
Well, that's quite enough for me
We'll find our own way home somehow

No sense of doubt or what you could achieve
I've found you out
I've seen the life you wish to leave

But when it kicks like a sleep twitch
You will choke, choke on the air you try to breathe
It kicks like a sleep twitch
Darling, now just don't put down your guns yet
If there really was a God here
He'd have raised a hand by now

Darling, you're born, get old, then die here
Well, that's quite enough for me, dear
We'll find our own way home somehow, how, how

It kicks like a sleep twitch
It kicks like a sleep twitch

Darling, just don't put down your guns yet
If there really was a God here
He'd have raised a hand by now

Darling, now you're born, get old, then die here
Well, that's quite enough for me, dear
We'll find our own way home somehow

It kicks like a sleep twitch
It kicks like a sleep twitch

album: "in this light and on this evening" (2009)

home s@le home

aguardamos com espectativa

a visita de alguém enamorado por esta casa...

moradia situada:

- escola secundária e primária de bombarral (2 min. a pé)

- piscina municipal (3 min. a pé)

- pavilhão desportivo (3 min. a pé)

- bombeiros voluntários (3 min. a pé)

- g.n.r. (4 min. a pé)

-vários cafés (2/3 min. a pé)

- jardim público c/ parque infantil (3 min. a pé)

- lavandaria (3 min. a pé)

- cabeleireiro (3 min. a pé)

- papelaria (2 min. a pé)

- banca de jornais (3 min. a pé)

- serviços (seg. social, escr. contabilidade, etc - 2 min. a pé)

- bancos (3 min. carro)

- vários supermercados (continente, lidl, mini preço, e mais - 3 min. carro)

- nó da A8 (3 min. carro)

 sala c/ lareira
(2 janelas e porta de sacada)

 lareira c/ recuperador de calor

 cozinha em faia c/ ilha
(electrodomésticos embutidos nos armários:
máq. lavar loiça, máq. lavar roupa, placa, forno, frigorífico e mini-arca congeladora)

 cozinha c/ esquentador

 quarto r/c (nascente)
(c/ 4 armários e gavetas embutidos na parede)

hall r/c

 quarto r/c (poente)

(c/ 2 armários e gavetas embutidos na parede)

wc r/c

(c/ banheira e duplo lavatório)

escada

suite 1º andar (nascente)

(c/4 armários e gavetas embutidos na parede)

recanto da suite 

 
wc da suite
(c/ banheira e duplo lavatório)


escritório (poente)
 

cook @t home (tarte de requeijão & côco)

 

para terminar temos ainda tarte de requeijão & côco.

 

há que aproveitar quando se tem disposição

para pôr literalmente a mão na massa...

 

 

 

 

cook @t home (pastéis de bacalhau c/ risoto de tomate)

os pastéis de bacalhau da mãe e o risoto da filha 

fizeram a delícia neste jantar...

RISOTO DE TOMATE

1/2 copo de risoto

1 tomate

2 dentes de alho

1/2 cebola

2 cs ketchup

azeite a gosto

1 cs manteiga líquida

1 cubo de caldo de peixe

3 fatias de queijo

1. num tacho coloca-se o azeite, a manteiga, alho e cebola picado deixando refogar

2. adiciona-se o tomate cortado muito fino, o ketchup, e o arroz

3. mexe-se bem adicionando água sempre que necessário

4. por fim o cubo de caldo de peixe e o queijo ralado

5. serve-se bem quente

bom apetite